目前分類:有機新聞 (10)

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很多婦女朋友都喜歡吃銀耳養顏美容,不過現在市面上,大部分的都是大陸銀耳,有著添加過量漂白劑的疑慮,行政院農委會農試所,就自行栽培新品種「雪耳」,還把它進而研發出取代燕窩的飲品,甚至從雪耳身上萃取出多醣體和植物膠原,做成適合熟齡肌膚的保濕化妝品。

白到像雪一樣白,就如同花朵一般,這是行政院農委會農試所,自行栽培出來的雪耳,常被誤認為是白木耳。農試所植病組菇類研究員吳寬澤:「它(雪耳)的質地菇體較厚,具有彈性,吃起來口感,比較(白木耳)好。」

 

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台糖在健全的土地孕育有機農產物,把「作物」視為「有生命的東西」,思考土壤管理、栽培養育,在生長中付出愛來觀察及孕育生命。

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【民視即時新聞】現在的人愈來愈注動養生,有機農業可以說是愈來愈夯,位在台南的太康有機農業專區,

這裡種的蔬果全是沒有噴灑農藥,就連除草,也是工人以手工的方式來除草­,太康有機農業專區,是全國第一個由官方推動的專區,

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午餐有機一下 新北後年全面實施

  • 2012-04-06 01:21
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  • 中國時報
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  • 【殷偵維/新北市報導】
 吃得健康▲新北市長朱立倫(左)5日參訪新北市永和區永平國小自立營養午餐供應有機蔬菜情形,與學生們一同享用午餐。(王錦河攝)
吃得健康▲新北市長朱立倫(左)5日參訪新北市永和區永平國小自立營養午餐供應有機蔬菜情形,與學生們一同享用午餐。(王錦河攝)


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Trader Joe's 「有機」生活補給站
記者陳慈暉/採訪、攝影
April 15, 2012 06:00 AM 

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倡有機為正道 游錫堃受邀下田春耕

2012年03月17日16:19  
前行政院長游錫堃今天受邀下田插秧,談起近來台灣食品安全,他感嘆,

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有機飲食=健康?該注意?

澎湖縣衛生局局長鄭鴻藝表示,近來不斷傳出食物中含有毒或有害物質的新聞消息,因此讓消費者陷入一片恐慌,有人選擇生機、天然的飲食,希望以減少農藥、化學肥料、重金屬等方式遠離汙染的毒害。目前在源頭管理上,農業栽種及畜牧均推廣減量使用農藥、肥料、飼料添加劑及動物用藥,在消費端的管理方面,也透過各種監測行動以早期發現問題。

澎湖縣衛生局局長鄭鴻藝表示,近來不斷傳出 …

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61歲的皮膚科名醫黃美月,駐顏有術,她不是花大錢打玻尿酸,而是利用食補,把玻尿酸吃下肚,大­量攝取富有膠質的食物,黃美月要教大家一道養生年菜,好學又好做,一塊來看看。


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台北市衛生局抽驗市售食品是否含塑化劑,今天(二十六號)公布結果,結果有十款食品塑化劑含量超過監測指標值,其中「統一生機開發公司」的一款「Santa Cruz100%有機檸檬汁」,遭驗出塑化劑DIDP七點二PPM,衛生局已經要求在台北市販售的同一批號產品必須先下架,統一生機公司隨即做出聲明回應,表示這款「有機檸檬汁」,是向美國SMUCKER廠商原裝進口的產品,產品由有機檸檬鮮榨而成,並無人為添加任何塑化添加物,包材製程也符合美國食品及藥物管理局規範,業者也附上國外廠商提供的無塑化添加物聲明書。

統一生機在聲明中也表示,衛生署訂定「企業監測塑化劑指標值」,飲料類DIDP值為三PPM,這是指一般飲料,不過這次遭驗出塑化劑超量的產品,是百分之百有機檸檬濃縮原汁,必須稀釋飲用,稀釋倍數至少一比五,換句話說,這類的產品指標值,應該放寬到十五PPM才合乎比例原則。

新聞來源:中廣新聞網

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