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Trader Joe's 「有機」生活補給站
記者陳慈暉/採訪、攝影
April 15, 2012 06:00 AM 

Trader Joe's商店外觀及店內布置溫馨,建築風格能與當地城市特色融合,被許多顧客稱為「最值得逛的店」。
 
 
從去年的「塑化劑風暴」到今年的「瘦肉精危機」,也影響到部分華裔民眾,更讓過去為數不少喜歡精打細算、斤斤計較的消費者,陸續轉進消費單價較高的農夫市場或有機商店。Trader Joe's即是箇中吸納新一波「有機客」的典型商家之一。

對追求有機養生產品的消費者來說,農夫市場固然是最直接、新鮮的採購管道,而且大洛杉磯地區引進農夫市場的城市也愈來愈多,但農夫市場大多僅於周末或特定時間才營業,並非天天、隨時都可買到。因此,像Trader Joe's這類銷售有機商品的商家,就成為「有機客」的日常生活補給站。

Trader Joe's給予一般華裔客人的印象,不外是專賣有機商品的地方,價格較華資超市稍貴的消費場所。

亞凱迪亞市的楊先生有20多年購買有機食品的消費生活。他表示,Trader Joe's並非100%專賣有機商品的店家,有些地區Trader Joe's店內有機商品比率可能不到60%,而且在大洛杉磯地區銷售有機商品的商店中,Trader Joe's的價位低於同類店的Whole Food,但又稍高於Sprouts,對消費有機商品的客人來說,Trader Joe's屬於中價位的商店。

Trader Joe's發言人望月(Alison Mochizuki)表示,提供顧客優良品質、好價位的商品,是該公司一貫的追求及經營理念。

從1980年代開始即從Trader Joe's舊金山店,一路消費到洛杉磯各店的忠實顧客帝帕西諾(Theodora DiPassional)表示,她也經常到大華超市(99 Ranch Market)購物,但要買有機食品,她就非得到Trader Joe's不可。她覺得Trader Joe's商品價格還滿合理的。



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