午餐有機一下 新北後年全面實施

  • 2012-04-06 01:21
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  • 中國時報
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  • 【殷偵維/新北市報導】
 吃得健康▲新北市長朱立倫(左)5日參訪新北市永和區永平國小自立營養午餐供應有機蔬菜情形,與學生們一同享用午餐。(王錦河攝)
吃得健康▲新北市長朱立倫(左)5日參訪新北市永和區永平國小自立營養午餐供應有機蔬菜情形,與學生們一同享用午餐。(王錦河攝)


     新北市政府透過縣市農產合作,三月起協助五十所辦理自立營養午餐的學校,每周一餐食用有機蔬菜,

預計九月擴大為一所學校,一○三年所有學校全面實施。

     新北市營養午餐弊案引人關注,為了讓學生吃到健康的午餐食材,農業局與業者合作,引進新北市、

桃園縣、台南市、高雄市的有機蔬菜,三月先從五十所擁有獨立廚房的自立午餐學校進行,小朋友每周可以吃到一餐,

共五萬五千名小朋友受惠。

     朱立倫市長昨天到永和區永平國小探視小朋友營養午餐的狀況,校方引進有機蔬菜時,針對相關知識進行宣導,

讓小朋友充分瞭解有機蔬菜的好處,朱立倫、教育局長林騰蛟、農業局長廖榮清與小朋友一起排隊洗手、領菜,

然後共進午餐,小朋友戲稱,班上來了三個「老轉學生」。

     永平國小校長林蕙涓表示,該校有三千八百位小朋友,去年十二月先提供五、六年級的學生食用有機蔬菜,

三月全校都可以吃到。小朋友說有機蔬菜外型比較不漂亮,吃起來與一般蔬菜沒差別,但想到沒有農藥侵害,就覺得安心。

     農業局長廖榮清指出,新北市目前約有八十三公頃的有機農田,無法支應五十所學校的使用量,農業局克服產銷運送的問題,

輔導新增卅三處農地,加上外縣市支援,供貨量沒問題。今年度補助兩千萬元的預算購買有機蔬菜,全市使用的預算粗估一億元,

這些費用由市府支應。

     農業局指出,每位小朋友每周可以食用約一百公克的有機蔬菜,份量雖不多,卻是品質要求的起步,未來會再研擬更多的輔導方案,

讓更多人投入有機蔬菜的栽植

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